我的阿爹

有著很多私房料理

跟媽媽煮出來的味道

完全不一樣

我和阿記最愛阿爹的招牌滷牛肉

這天因為阿爹要去歌友會聚餐(是以歌會友的老人卡拉OK社)

規定每個人要帶一樣菜

阿爹就出了這道菜

我自己幫它取叫做:愛的肉丸子

剛蒸好的時候

肉香四液

咬一口

飽滿的肉汁

就咕嚕嚕的流出來

好好吃喔

剁碎的肉末加上蔥和豆薯還有蝦米

一整個也太好吃了吧

哈哈

整個很自賣自誇

後來吃剩下的肉丸子

把他放進滷肉鍋裡

吸了湯汁

又是另一番滋味了





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