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聽說這是王建民的最愛之一

但我並不是因為這樣才愛吃的

有可能是因為之前參加文學館金穗獎的活動

中場休息,又不想到太遠的地方用餐

就順便走過去吃這名聞遐邇的福記肉圓

其實嚴格說起來

台南有名的小吃

我大都沒吃過

或是吃過也不知道那是名店

哈哈哈

福記的肉圓是用蒸的

外皮是軟軟爛爛的口感

裡面包了豬肉塊

搭配上那個甜甜的沾醬

真的很好吃(我覺得醬是這肉圓的重點)

但這種肉圓和另一種蝦仁肉圓的口感味道截然不同

所以並不能相提並論

因為每個人喜好不同

所以啊

不見得大家愛的就是你愛的

網路或電視上的美食

還是要親自品嚐過才能確定是不是自己喜歡的

美食是很主觀意識的啊(哈哈)















剛蒸好的肉圓們,一粒粒晶瑩剔透。










福記肉圓(一粒NT.17)

台南市府前路一段215號

06-2157157

聽說武廟的肉圓也很讚唷





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