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巷子口的招牌











手寫的價目表





小廚房中有老闆忙碌的身影





高橋燒肉飯 NT.70





軟綿綿的豆花 NT.25





最近真的超愛燒肉飯

繼昨天吃到美味的台南燒肉飯後

今天來到了這家在巷子裡的神祕小店

循著網路上所指示的路線

很快就找到了

真是很特別的店

就好像置身在家中客廳的自在

我問老闆怎麼開在這麼隱密的地方

他說因為高鐵公司很多日本人會到這裡用餐

因為菜不夠

所以老闆給我很多肉............=_=

吃起來真的很不錯

但我比較愛昨天的台南燒肉飯(哈)

除了飯之外

他們的豆花也非常讚

跟北忠街無名的阿伯豆花比起來

更軟嫩容易入口

太美味了啦

當然最後還是要拍一下傳說中阿阿叫的簽名




下一站

是不是該往加味屋前進了??



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高橋燒肉飯 06-2411625

台南市濟生街82號



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因為最近看了阿阿叫的網站

發現很多看起來不起眼但卻隱藏美味的小店

最想吃的就是在貞貞公司附近的無名燒烤攤

還有隱身在沙卡里巴的加味屋

今天先去吃的是這家阿阿叫推薦的台南燒肉飯

感覺生意滿冷清的

原本想拍照

但老闆娘一直看我

可能因為我不是熟客吧

只好買回家吃

一打開便當

那個碳烤的香味真的撲鼻而來

肉片軟嫩不澀口

飯上淋滿了濃郁碳香的醬汁

真的會一口接一口

太好吃了 !!!!

回家時經過文賢路

剛好看到【老㊣牌 雞蛋糕】的攤子

不用像夜市那樣排隊等很久

科科科



還有高橋燒肉飯

也絕對要吃到!!!



PS.1:今天阿阿叫PO了黃家蝦卷耶~~

PS.2:這星期要去買無名燒烤回家吃嗎 ??



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台南燒肉飯 06-3500101

台南市成功路632號

※目前已歇業

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這次出的LOHAS OPEN系列都好想買

而且是綺貞代言的

每天多一點LOHAS

多愛自己和地球一點

種下那顆小小的種籽

讓它慢慢發芽茁壯





剛好集滿十張小樹貼紙

原本想要買二送一的哈根打斯

後來看到這個加購換的萬聖OPEN醬就心動了

配上丸子感覺好可愛



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因為製作丸子三兄弟的關係

又買了這個製球工具組

(因為上次搓洗30個,我整個手都脫皮了.....=_=)

真的很方便

時間大大縮短

作出來的丸子也十分完美

唯一的小缺點是稍嫌蓬鬆

和之前緊實的觸感不太一樣

除了製球工具組我還買了兩組日本羊毛氈

整個太可愛

而且因為製球工具組

也讓我們在製作上也更精準了解成本

之前都只是抓大約的比重

感覺羊毛條捻線器好像也不錯

可以用來製作甜甜圈那類的



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  • Oct 26 Sun 2008 17:52
  • 假裝






很多時候

我們相信著眼前的一切

因為信任

所以選擇相信

矇著眼睛和心

假裝一切都沒變

可是心像被扎了針

傷口雖小

卻汩汩流出血來

逐漸濡濕了胸前

像破洞一般的空虛和哀傷的情緒

讓人害怕及厭惡

是不是

只要假裝



就會一直繼續下去呢






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除了丸子和小蘑菇

我很想再做一些雜貨風的東西

最近都常在想這些事

朋友也給我很多不錯的想法

加上一些之前合作過的廠商

可以結合更不同的東西

希望做出很不一樣的風格

但又能幫羊毛氈加分的系列





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終於可以上網PO文了

這一個星期因為轉換電信業者的關係

遲遲不能上網

連阿記這種資訊高手都快抓狂了

(如果今天是連電腦都不會的人要怎麼辦??)

中華電信處理的先生都已經來弄三次了

最後是多多爸解救了這一次大危機

結果

是插錯線......................囧Orz





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  • Oct 22 Wed 2008 23:08
  • 太陽




時常你覺得自己脆弱、渺小而不堪一擊

但你不知道

你或許已經是別人

心中的太陽

太陽也許不知道自己多麼重要

或許他只是個膽小鬼

如同你我一樣 ...................................綺貞



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我永遠記得她開口唱歌的時候

眼淚就掉下來了

綺貞

是我的心理治療師

她的音樂與文字

總是說出我心中躲藏的祕密

原來

每個人都是

如同膽小鬼般的太陽

安靜的

溫柔的

默默的

擁有照耀世界的光亮







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趁著到高雄擺市集

我和阿記提早繞去漢神巨蛋

吃這家CoCo壱番屋

原本想說是非用餐時間應該沒有很多人

但還是幾乎客滿

我點的是麻婆歐姆蛋咖哩飯 NT.220



因為我非常喜歡吃麻婆豆腐

所以就點了這道

真的很不錯

我喜歡它濃稠的醬汁

阿記則是點了招牌炸豬排咖哩飯 NT.190(飯減量所以少20元)




但是比較起來

麻婆歐姆蛋咖哩飯比較偏甜

但炸豬排咖哩飯的咖哩醬汁吃起來感覺有馬鈴薯泥的感覺

因為等一下還要到松青買我們朝思慕想的豆皮生魚壽司

所以就只加點了一份飲料和甜點

(生意好到只剩冰淇淋能選......=_=)

他們也可以自由選擇咖哩餐的飯量

像阿記選的是200g就可以少20元

但是歐姆蛋系列就不能減量囉


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CoCo壱番屋 07-5223547

高雄市博愛二路777號4樓(漢神巨蛋)





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這次做的小毛力們

還加入丸子三兄弟

每個都很可愛

擺攤發現手機吊飾是大家比較可以接受的銷售單品

可能因為景氣不好

大多數消費者都喜歡單價低的小東西

例如髮飾或是吊飾

因為零錢包成本高

手工製作上也相當耗時

所以我們決定

之後的市集應該全力製作單價低的品項

冰U們

有什麼好建議都歡迎留言唷^^




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我的羊毛氈





阿丹的百兔笑為先




昨天是我們人生第一次體驗擺攤的經驗

事先準備了很久的商品

都在昨天跟客人見面

很累

但很好玩

阿記好多同事來探班

加菲

Joyce
(雙胞胎好可愛)

小P
(上帝的祝福果然有效^^)

娟娟

Apple

謝謝大家熱情相挺

還要

謝謝買我們商品的你

你的肯定

是我們創作的最大動力



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為了包裝袋設計的外貼




總算是搞定擺攤的桌子了

大創真的是個好地方

藏了很多好東西

可以找到很多我想要的雜貨單品

軟木板和籃子也都是在大創買的

桌子則是之前生活工場置衣籃的鐵架

很輕(希望那天風不會太大)

晚上去買要鋪的塑膠板

結果太大張

文具店老闆超擔心我的

騎腳踏車整個視線都被遮住一大半

一路上很驚險的騎著........=_=

今天進度只有把要搭配毛力的蕾絲緞帶組合

還有搓口金的小球吊飾

就一直杜咕了


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現在快三點了

應該要躺在床上睡覺的

每天都提醒自己早點睡

但都更晚........=_=

因為市集的關係

最近就是趕工熬夜爆肝中

整個房間亂七八糟

根本沒力氣去收拾

好累好累

謝謝阿記幫我戳的毛力們

謝謝梅小吉快手幫我縫口金

謝謝阿丹給我這個機會擺市集

謝謝一直鼓勵我的朋友們

這次總共做了十二個口金零錢包

終於剩下最後的戳圖了

想做之前沒做過的

看出來了嗎

左邊是小胖兔

右邊是雙色毛力

還有十個圖案

得好好想該做什麼????

小毛力配上緞帶整個大變身

希望銷售會有好成績啊!!!!

(雖然賣不完下次會比較輕鬆,科科科)


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老毛在大展拳腳




主廚孫慧小姐




料理達人夫妻檔




南瓜濃湯




有牛奶糖香味的起司蛋糕




生菜




芝麻細麵口感Q又香




這天去毛鏗幫忙準備烤肉的東西

好多超新鮮的食材

到了傍晚

又有料理達人夫妻檔的幫助

牛肉吃起來真的很高級

還有羅美生菜搭配松子和紅酒醋

也跳脫傳統的吃法

我最愛的是孫主廚的南瓜濃湯

你看看

是不是跟餐廳沒兩樣

還有蛋糕

也太好吃了吧

孫主廚你整個是Jamie Oliver啊!!!





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  • Oct 12 Sun 2008 13:24
  • 毛鏗





前門









參與人員誌





車庫









魚池










前院














屋內




書房




客廳




廚房











灑落下來的陽光

映照著池邊

大大小小的植栽

生意盎然

這個安靜的午后

有一種如詩般的禪意





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這家和知名的中正路松仔腳一樣都是在廟埕廣場前

廟埕在傳統聚落中

經常扮演著聚集人群的角色

居民不但在此活動

更熱絡了彼此間的情感

許多地方的廟埕更因著名的小吃攤而聞名

原本要吃阿雄壽司的我們

到了三山國王廟

啊?怎麼有兩間?

我們選擇多人的那一邊

每次到這種海產店

都不知道怎麼點

想吃好吃的

又怕價位會破錶

阿記在攤子前

猶豫不決

其他的熟客非常快速的用密語趴趴趴的點了好多菜

聽的我們一頭霧水

最後我們點了五菜一湯:

炸銀魚




炒空心菜




炸魚卵




松阪肉




軟絲




味增湯

下次一定要吃到隔壁的阿雄壽司!!!!

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新鮮廟埕海產攤

台南市西門路三段100號



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我的配色好像太暗了(是走法國風嗎?)


梅小吉我看下星期帶去MOS我們一起縫






突然覺得跟福島繪本美術館的椅子很像





最近都在趕工擺市集的東西

但一個人做

什麼都慢

我的個性又常分心

剛剛還一邊看電視一邊戳

(當然,又戳到手了...........=_=)

原本只想做口金零錢包

後來又怕單價高

可能沒人買

又戳了小蘑菇手機吊飾

如果再加上口金零錢包要配的小小蘑菇

那還有好多沒做的

我看還是把小小蘑菇換成小木扣就好

第一次擺市集

好興奮喔

雖然還有一個星期

但聽說像夜市一樣熱鬧

有小孩和狗

而且因為我們沒有桌子

是在草皮上

應該會很好玩

完成品做好再慢慢PO上來吧

這個星期還得去幫忙烤肉大會

希望大成功啊


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中間那個就是蒸好一片的腸粉




招牌腸粉 NT.60









這是梅小吉推薦的店

今天騎車出去晃的時候

還沒吃飯

就順便買了鮮蝦雲吞湯

還蠻大顆的

但我要推薦的是他們的腸粉

我在等待的時候

一直好奇的觀察腸粉是怎麼製作的

是用米漿倒進蒸盤

大概不到一分鐘就蒸好了

口感比較類似粿仔條軟Q軟Q

捲著裡面的叉燒和肉末

搭配上他們的醬汁

真的好好吃

網路上說的雜碎乾麵感覺也很不錯

阿記

下次我再帶你去吃

順便去吃旁邊過去一點的豐發黑輪



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香港傻發腸粉 06-2228218

台南市正興街160號



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因為設計年曆卡的關係

bibi問我知不知道蕭可愛戴熊貓這個造型

(原本想畫乳牛應景的)

畫好覺得超的耶

下次乾脆來畫動物系列好了

哈哈


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每次看到歐桃(因為頭很黑)

不是長跳蚤就是有壁蝨

要不然就是皮膚過敏或掉毛

(每次被他摩蹭我都很害怕 >_<)

而且每次都神經兮兮的亂吠

不叫還好

一叫就被它嚇到

連聽到音樂也要叫

是不是太草木皆兵了

可是再神經的狗

還是有可愛的表情

其實他是在等我給他吃餅乾

眼神也太無辜了吧你

跟瘋狂咬人時完全判若兩狗

是狗格分裂嗎??




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這次去台東

除了吃榕樹下米苔目‧七里香水煎包和魯味和卑南包子之外

還去吃了這家蕭家有夠讚肉圓(不是有夠讚,是他名字就叫有夠讚=_=)

之前來吃過

讓我和阿記意猶未盡

但是!!

這次吃了之後有一種失望的感覺

是回憶太美好嗎

皮炸太硬又太油

但生意卻還是非常好



是我的嘴越來越刁嗎???



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蕭家有夠讚肉圓

台東市中華路四維路交叉口


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